Nos scientifiques participent à l’émission « Science en questions »

Moustiques et autres vecteurs responsables de maladies, intoxications alimentaires, santé des arbres… Autant de sujets sur lesquels nos scientifiques travaillent. Retrouvez-les dans l’émission Science en questions de la chaîne Esprit Sorcier TV pour découvrir leurs parcours, comment ils mènent leurs recherches et contribuent à mieux protéger notre santé et celle des écosystèmes.

 

Manger sans se contaminer : première émission disponible

esprit sorcierFruits de mer, pizzas surgelées, produits laitiers... Selon leur provenance ou leur préparation, nos aliments peuvent nous rendre malades, voire pire... Quels sont les microorganismes responsables ? Comment contaminent-ils nos aliments ? En bref, comment éviter les intoxications alimentaires ? 

 

Découvrez les réponses à ces questions avec Marianne Chemaly, directrice scientifique de l’axe transversal Sécurité sanitaire des aliments et Jacques-Antoine Hennekinne, chef de l’unité Staphylococcus, Bacillus, Clostridium au laboratoire de sécurité sanitaire des aliments.

😎 Voir l’émission sur Youtube (à partir du 07 juin à 17h30)

Retrouvez prochainement nos scientifiques sur d’autres thématiques 

Sur les maladies vectorielles avec Stéphan Zientara, directeur du laboratoire de santé animale et Johanna Fite, chargée de mission vecteurs et maladies vectorielles, le mercredi 26 juin à 19 h sur la chaîne d’Esprit Sorcier TV.

Sur la santé des forêts, avec Géraldine Anthoine, directrice adjointe du laboratoire de santé des végétaux et Renaud Ioos, chef de l’unité Mycologie dans ce laboratoire. Date communiquée ultérieurement.

Comment suivre l’émission ?

Vous pouvez suivre l’émission en direct sur le site d’Esprit Sorcier TV ou la regarder à la télévision :

  • Canal 111 si vous êtes abonnés à Orange
  • Canal 220 avec Free
  • Canal 122 avec Bouygues Telecom

A retrouver aussi sur la chaîne YouTube d’Esprit Sorcier TV et notre chaîne YouTube