AVIS de l'Anses relatif à une demande d'autorisation d'emploi d'une bêta-galactosidase issue d'une souche de Papiliotrema terrestris (Cryptococcus terrestris) non génétiquement modifiée pour la production de galacto-oligosaccharides
Fichier
Mots clés
Enzyme, auxiliaire technologique, bêta-galactosidase, Papiliotrema terrestris, Cryptococcus terrestris, sirop de galacto-oligosides, galacto-oligosaccharides, GOS
Type
Comité d'experts
Numéro de saisine
2017-SA-0244
Date signature
Mardi, 28 Août, 2018
Date publication prévue
Lundi, 29 Octobre, 2018
Date visa DG
Lundi, 22 Octobre, 2018
Date de mise en ligne
Lundi, 29 Octobre, 2018
Clé(s) d'appartenance
AUX
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 28 août 2018