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Déontologie de l’expertise : des lignes directrices pour analyser les liens intellectuels
22/12/2022

Déontologie de l’expertise : des lignes directrices pour analyser les liens intellectuels

Pour garantir l’indépendance et la transparence de ses expertises, l’Anses porte à la connaissance de tous les mesures qu’elle met en œuvre pour analyser les liens déclarés par ses experts. En complément de la grille d’analyse des liens d’intérêt, elle publie des lignes directrices spécifiques à l’analyse des liens intellectuels.
Punaises de lit : utiliser les produits chimiques en dernier recours
Punaises de lit
21/12/2022

Punaises de lit : utiliser les produits chimiques en dernier recours

Une fois le domicile infesté par des punaises de lit, il est difficile de s’en débarrasser. Parfois démunies face à la ténacité de ces parasites, certaines personnes se tournent vers les insecticides. Or, l’utilisation de ces produits chimiques n’est pas sans risque : plus de 1000 cas d’intoxications, parfois graves, ont été recensés entre 2007 et 2021. Pour éradiquer les punaises de lit, il est recommandé de privilégier d’abord des moyens non chimiques.
Influenza aviaire : la vaccination des poules n’est pas envisageable cet hiver
Influenza Aviaire
16/12/2022

Influenza aviaire : la vaccination des poules n’est pas envisageable cet hiver

Les conditions ne sont pas réunies à l’heure actuelle pour vacciner efficacement les poules, poulets et dindes contre l’influenza aviaire. Afin d’envisager cette stratégie pour les prochaines années, il faudra augmenter la production de vaccins existants, développer des vaccins pour toutes les espèces de volailles, y compris les canards, et autoriser ces vaccins en France ou en Europe.
Nanomatériaux dans l’alimentation : première application de la méthodologie d'évaluation des risques de l’Anses
nanomatériaux
14/12/2022

Nanomatériaux dans l’alimentation : première application de la méthodologie d'évaluation des risques de l’Anses

Les méthodologies conventionnelles ne sont pas toujours pertinentes pour évaluer les risques potentiels pour la santé des consommateurs des nanomatériaux utilisés dans l’alimentation. L’Anses a donc proposé en 2021 une méthodologie d’évaluation des risques dite « nanospécifique », qu’elle vient de tester sur l’additif alimentaire E171, ou dioxyde de titane (TiO2), qui est le nanomatériau le plus étudié. Son usage dans l’alimentation est interdit en Europe depuis aout 2022. Cette application concrète de la méthodologie montre à la fois son bien-fondé et l’ampleur des données manquantes pour mener à bien une évaluation des risques adaptée aux nanomatériaux dans l’alimentation.
Notre programme de travail pour 2023
13/12/2022

Notre programme de travail pour 2023

L'Anses a défini ses orientations stratégiques pour 2023 dans ses cinq grands domaines d'action : alimentation, santé et bien-être animal, santé et environnement, santé des végétaux et santé et travail.
Suivi de la diffusion planétaire de la résistance aux antimicrobiens
Suivi de la diffusion planétaire de la résistance aux antimicrobiens
12/12/2022

Suivi de la diffusion planétaire de la résistance aux antimicrobiens

Une équipe internationale de chercheurs publie de nouvelles informations précieuses sur les moteurs de la propagation des gènes responsables de l’antibiorésistance des bactéries. L’étude menée par les chercheurs du Quadram Institute et l'université d’East Anglia, en collaboration avec des experts de France, dont des scientifiques du laboratoire de Lyon de l’Anses, du Canada, d’Allemagne et du Royaume-Uni et va fournir de nouvelles informations dans la lutte contre l’antibiorésistance.
Peste porcine africaine: une modélisation pour prévoir la circulation de la maladie chez les sangliers
Groupe de sangliers
12/12/2022

Peste porcine africaine: une modélisation pour prévoir la circulation de la maladie chez les sangliers

La peste porcine africaine n’est pas encore arrivée en France mais elle circule ou a circulé dans plusieurs pays frontaliers. Il est donc important de savoir comment cette maladie pourrait se propager si des cas étaient détectés sur le territoire. Des scientifiques de l’Anses ont modélisé la circulation de la maladie au sein des populations de sangliers dans deux régions françaises. Leurs résultats mettent en évidence l’importance de prendre en compte la topographie du paysage et d’arrêter la pratique de la chasse en cas de détection de la maladie.
Résultats des appels à projets de recherche 2022 du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail
Recherche
09/12/2022

Résultats des appels à projets de recherche 2022 du Programme national de recherche Environnement-Santé-Travail

Quarante-deux projets de recherches ont été sélectionnés par l'Anses en 2022 dans le cadre de l'appel à projets du PNR EST. Ils seront financés pour un montant total de 7,5 millions d'euros. Ces recherches apporteront des connaissances sur les risques environnementaux pour la santé humaine, en population générale ou au travail, et pour les écosystèmes.
« Cake design » : attention aux poudres décoratives
« Cake design » : attention aux poudres décoratives
09/12/2022

« Cake design » : attention aux poudres décoratives

Que ce soit en atelier ou chez soi, la pratique du « cake design », ou l’art de créer et décorer des gâteaux avec de la pâte à sucre, des poudres, colorants etc. se développe en France. Pour donner un aspect métallisé aux pâtisseries, les artistes doivent se munir de divers types de produits décoratifs notamment des poudres décoratives dorées, argentées ou cuivrées. Mais leur utilisation n’est pas sans risque.

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