24/09/2019
Thematique

AVIS de l'Anses relatif au projet de guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP à l'activité de traiteur en GMS

Mots clés
GBPH, HACCP, traiteur, grandes et moyennes surfaces, GMS
Type
Numéro de saisine
2018-SA-0258
Date signature
Mardi, 24 Septembre, 2019
Date publication prévue
Lundi, 25 Novembre, 2019
Date visa DG
Lundi, 2 Décembre, 2019
Date de mise en ligne
Lundi, 2 Décembre, 2019
Supprimé
non
Sous-titre
Avis du 24 septembre 2019