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Avis du CES "Evaluation des risques physico-chimiques dans les aliments"

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Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’interprétation des résultats d’analyses en dioxines et PCB des poissons pêchés dans le fleuve Rhône dans le cadre du plan national d’action sur les PCB (axe 3 sous-action 3.4 plan d’échantillonnage complémentaire dans les milieux aquatiques)

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 6 avril 2009
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0341
Numéros de saisines liées
Date signature
06/04/2009
Numéro BO
23
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’interprétation des résultats d’analyses en dioxines et PCB des poissons pêchés dans le fleuve Somme et certains de ses affluents, et en vue de l’évaluation du risque, dans le cadre de la pollution en PCB, lié à la consommation de mollusques et crustacés récoltés en Baie de Somme

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 26 mars 2009
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0250
Numéros de saisines liées
Date signature
26/03/2009
Numéro BO
22
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’interprétation des résultats d’analyses en dioxines, PCB et mercure des poissons pêchés dans les cours d’eau des départements du Nord et du Pas-de-Calais dans le cadre du plan national d’actions sur les PCB

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 26 mars 2009 - erratum du 8 décembre 2009
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0336
Numéros de saisines liées
Date signature
26/03/2009
Numéro BO
22
Mots clés document
— Document PDF

Nanotechnologies et nanoparticules dans l’alimentation humaine et animale

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Type de document
Rapport
Sous-titre
Rapport Nanotechnologie et alimentation
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
RCCP-Ra-NanoAlimenta
Numéros de saisines liées
Date signature
01/03/2009
Numéro BO
22
Mots clés document
— Document PDF

Évaluation des risques liés à la présence de mycotoxines dans les chaînes alimentaires humaine et animale - 2009

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Type de document
Rapport
Sous-titre
Rapport final Mycotoxines 2009
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
RCCP-Ra-Mycotoxines20
Numéros de saisines liées
Date signature
01/03/2009
Numéro BO
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à la présence d’alcaloïdes (atropine? et scopolamine) en tant que substances indésirables dans la farine de sarrasin destinée à la consommation humaine et à la pertinence du seuil de gestion provisoire proposé par la DGCCRF

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 18 février 2009
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0221
Numéros de saisines liées
Date signature
18/02/2009
Numéro BO
22
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’évaluation du risque lié à la consommation de viande de porc contaminée par les PCDD/F et les PCB-DL (PCB « Dioxine-Like »)

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 9 décembre 2008
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0386
Numéros de saisines liées
Date signature
09/12/2008
Numéro BO
21
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à la maîtrise du risque phycotoxinique dans les pectinidés par la mise en place d’une filière d’éviscération

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 14 novembre 2008
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0022
Numéros de saisines liées
Date signature
14/11/2008
Numéro BO
21
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relatif à l’interprétation des résultats d’analyses de lavarets pêchés dans le lac du Bourget dans le cadre de la pollution en PCB

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 14 novembre 2008
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0339
Numéros de saisines liées
2008sa0191
Date signature
14/11/2008
Numéro BO
21
Mots clés document
— Document PDF

Avis de l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments relatif à un protocole d’échantillonnage des poissons pêchés dans la Thur et l’Ill en vue de l’évaluation du risque lié à la pollution historique de ces rivières en mercure.

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Type de document
Avis
Sous-titre
Avis du 10 novembre 2008
Comité d'experts
Évaluation des risques physico-chimiques dans les aliments
Numéro de saisine
2008-SA-0190
Numéros de saisines liées
Date signature
10/11/2008
Numéro BO
21
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