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Additif alimentaire E171 : l’Anses réitère ses recommandations pour la sécurité des consommateurs
Dioxyde Titane
15/04/2019
Actualités

Additif alimentaire E171 : l’Anses réitère ses recommandations pour la sécurité des consommateurs

L’additif alimentaire E171, constitué de particules de dioxyde de titane (TiO2) notamment sous forme nanoparticulaire, est utilisé dans de nombreux produits alimentaires. Suite à ses travaux d’expertise conduits en 2017, l’Anses a été saisie en février 2019 pour faire le point des études les plus récentes sur la toxicologie par voie orale du E171 et actualiser ses recommandations. A l’issue de cette expertise, l’Agence conclut qu’elle ne dispose pas d’éléments nouveaux permettant de lever les incertitudes sur l’innocuité de l’additif E171. Dans l’attente d’une meilleure caractérisation du danger et des risques du E171, elle réitère ses recommandations générales sur les nanomatériaux visant notamment à limiter l’exposition des travailleurs, des consommateurs et de l’environnement, en favorisant des alternatives sûres et équivalentes en termes d’efficacité.
Fête de l’excellence Normande à Caen
12/04/2019

Vendredi, 12 Avril, 2019 à Dimanche, 14 Avril, 2019

Fête de l’excellence Normande à Caen

Public : oui
Caen
Du 12 au 14 avril 2019 aura lieu, à Caen, la Fête de l’Excellence Normande (FÊNO) organisée par la Région Normandie. L’ambition de ce grand événement est de valoriser le savoir-faire du territoire et de fédérer les normands autour de leur identité. Les équipes du site normand du Laboratoire de santé animale de l’Anses seront présentes, sur un stand équin coordonné par Hippolia, aux côtés d’autres acteurs scientifiques. L’Agence est fortement impliquée dans la santé des chevaux et l’ensemble des enjeux sanitaires liés à la filière équine. Cet événement sera l’occasion pour l’Agence de valoriser ses missions et les activités équines de son laboratoire, à travers des animations ludiques et pédagogiques à destination d’un large public, petits ou grands.
Surveillance de la qualité des eaux de consommation et protection de la santé humaine : l’Anses propose une méthode pour identifier les métabolites de pesticides pertinents
Eau
11/04/2019
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Surveillance de la qualité des eaux de consommation et protection de la santé humaine : l’Anses propose une méthode pour identifier les métabolites de pesticides pertinents

Les pesticides diffusent dans les milieux naturels où ils peuvent s’y transformer en une ou plusieurs autre molécule appelée "métabolite". Ces métabolites chimiques sont susceptibles de contaminer les ressources en eau, voire l’eau distribuée au consommateur. Les contrôles de qualité des eaux révèlent de plus en plus de situations de dépassement des limites de qualité réglementaires nécessitant des mesures de gestion avant distribution. Afin de répondre à ces enjeux, la Direction générale de la santé a saisi l’Anses pour définir une méthodologie permettant d’identifier les métabolites pertinents réglementés par la directive relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine (EDCH). L’Anses propose ainsi aux autorités de gestion une méthode pour identifier, parmi les métabolites de pesticides, ceux qui devront faire l’objet d’une attention prioritaire au regard des enjeux sanitaires associés à la consommation de l’eau de boisson.
Dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire : l’Anses définit une Valeur Toxicologique de Référence (VTR) pour l’exposition chronique par inhalation
Microplastiques
02/04/2019
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Dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire : l’Anses définit une Valeur Toxicologique de Référence (VTR) pour l’exposition chronique par inhalation

Le dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire est utilisé dans de nombreuses applications industrielles et commerciales. Dans le cadre de sa mission nationale d’élaboration de valeurs sanitaires de référence, l’Anses a été chargée de définir une Valeur Toxicologique de Référence (VTR) pour le dioxyde de titane sous forme nanoparticulaire (TiO 2 -NP). Suite à une analyse approfondie de l’ensemble des données de toxicité disponibles, l’Agence recommande une VTR chronique par inhalation pour la forme P25 du TiO 2 -NP de 0,12 µg.m -3 . A partir de cette valeur de référence, des évaluations de risques sanitaires seront menées dans le cadre des actions de gestion des installations et sites industriels en France. Il s’agit par ailleurs, de la première VTR élaborée pour un nanomatériau en France.
Certains compléments alimentaires à visée articulaire déconseillés aux populations à risque
Compléments Alimentaires
29/03/2019
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Certains compléments alimentaires à visée articulaire déconseillés aux populations à risque

En France, les compléments alimentaires contenant de la glucosamine et/ou de la chondroïtine sulfate, présentés comme pouvant contribuer au confort articulaire, connaissent un essor important. Des effets indésirables, susceptibles d’être liés à la consommation de ces compléments alimentaires, ont été recensés par le dispositif de nutrivigilance de l’Anses. Dans ce contexte, l’Agence a mené une évaluation afin d‘identifier les risques potentiels associés à la prise de ces produits. A l'issue de son expertise, l’Anses déconseille à certaines populations de consommer les compléments alimentaires à base de glucosamine et/ou de chondroïtine sulfate.
Séminaire sur le botulisme 28 et 29 mars 2019
28/03/2019

Jeudi, 28 Mars, 2019 à Vendredi, 29 Mars, 2019

Séminaire sur le botulisme 28 et 29 mars 2019

14 rue Pierre et Marie Curie 94700 - Maisons-Alfort
Public : oui
Anses siège social
Le botulisme est une affection neuroparalytique due à l’action de la toxine botulique produite principalement par Clostridium botulinum . Cette maladie touche à la fois l’homme et les animaux. Le botulisme fait partie de la liste B des agents zoonotiques et des zoonoses. Le botulisme humain est rare mais très grave. Les épisodes observés chez les animaux (en particulier les volailles, l’avifaune et les bovins) entrainent de fortes mortalités et de fortes pertes économiques. Ces épisodes sont rencontrés plus fréquemment chez l’animal que chez l’homme avec une tendance à l’augmentation observée au niveau européen ces dix dernières années. Neuf instituts de recherche européens travaillant sur le botulisme vous proposent d’échanger sur la thématique « Risques associés au botulisme animal » au cours d’un séminaire financé par MedVetNet qui aura lieu au siège de l’Anses à Maisons-Alfort les 28 et 29 mars 2019. Le séminaire est divisé en 3 parties : une première session composée de présentations réalisées par des conférenciers invités, une seconde session au cours de laquelle les résultats du projet Européen ANIBOTNET seront présentés et une troisième session avec pour objectif de renforcer et d’élargir le réseau de collaborations et initier de futurs projets de recherche. Les intervenants invités à cet événement sont parmi les experts du domaine. Les thèmes abordés seront les risques zoonotiques du botulisme notamment en lien avec les épisodes de botulisme animal, la récente découverte de gènes codant pour des homologues de toxines botuliques chez d’autres espèces bactériennes que des clostridies et les risques pour la santé animale et la santé humaine liés à la méthanisation. Cette première session se terminera par une table ronde pour discuter et échanger sur les risques présentés par le botulisme animal pour la santé publique. Les résultats obtenus au cours du projet Era-Net « ANIBOTNET » qui a pour objectif de proposer des stratégies pour améliorer la surveillance, le contrôle et la prévention du botulisme animal seront présentés par les différents partenaires (ANSES, IZSVe, IZSLT, ISS, FLI, RKI, WUR, UH, SVA) lors de la deuxième journée. Le séminaire se clôturera par une après-midi d’échanges pour définir des propositions de projets de recherche collaboratifs sur le botulisme impliquant les participants. Il est gratuit et ouvert à tous les acteurs concernés (scientifiques, industriels, vétérinaires...) sur inscription uniquement. Les présentations et échanges se feront en anglais. Inscription obligatoire à caroline.lemarechal@anses.fr jusqu’au 28 février 2019
Conférence scientifique Anses/BfR/DTUFood/NIFDS
26/03/2019

Mardi, 26 Mars, 2019 à Jeudi, 28 Mars, 2019

Conférence scientifique Anses/BfR/DTUFood/NIFDS

Journées gratuites
189 rue de Bercy - Paris 12e
Public : oui
Maison de la RATP - Paris 12e
Accélérée par la réduction des coûts de séquençage et le développement à un rythme exceptionnel des ressources algorithmiques et de calculs, la révolution génomique transforme sans attendre et en profondeur les pratiques scientifiques dans les secteurs médical, agronomique et agroalimentaire. Quatre instituts nationaux travaillant sur la sécurité sanitaire des aliments et l'évaluation des risques en France, au Danemark, en Allemagne et en Corée du Sud vous proposent de faire le point sur les impacts à court et moyen termes des approches du séquençage complet du génome dans le domaine de la sécurité alimentaire. Cette conférence internationale, qui aura lieu à Paris, réunira pendant trois jours du 26 au 28 mars 2019, des chercheurs et des experts en évaluation et gestion des risques mais aussi du domaine de la chaîne alimentaire. Les présentations scientifiques couvriront les récents développements des méthodes fondées sur les données de séquençage du génome entier utilisées pour la détection des foyers épidémiques, les recherches et la surveillance épidémiologique. Seront également exposées les méthodes et les plateformes d’analyse bioinformatique pour caractériser les pathogènes d'origine alimentaire et interpréter les variations phénotypiques comme la virulence, la résistance aux antimicrobiens et la persistance. Des débats seront consacrés à la mise au point de modèles d’évaluation quantitative des risques microbiens (EQRM) utilisant les nouvelles données génomiques détaillées. La question du potentiel de la métagénomique dans le domaine de la sécurité alimentaire sera également examinée en mettant tout particulièrement l’accent sur la virologie. La conférence sera clôturée par des tables rondes composées de représentants des grandes institutions internationales de santé publique afin de discuter des actions concrètes permettant de promouvoir les approches génomiques pour la surveillance et les investigations de la chaîne alimentaire. Pour suivre les actualités de la conférence sur les réseaux sociaux : #FoodSafetyWGS2019.
L’Anses et l’Université de Rennes 1 renforcent leur collaboration scientifique pour "une seule santé"
18/03/2019
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L’Anses et l’Université de Rennes 1 renforcent leur collaboration scientifique pour "une seule santé"

Roger Genet, directeur général de l’Anses, et David Alis, président de l'Université de Rennes 1, ont signé ce jour, une convention-cadre scientifique visant à renforcer leur collaboration en matière de santé environnementale, notamment autour du concept « One Health » : une seule santé des humains, des animaux et des végétaux, au bénéfice de tous. À cette occasion, une conférence et une table ronde ont été organisées sur le thème de l’exposome, une des questions-clés au cœur de ce nouveau partenariat entre les deux institutions.
Signature convention cadre Anses - Université de Rennes I
18/03/2019

Lundi, 18 Mars, 2019

Signature convention cadre Anses - Université de Rennes I

Rue du Recteur Paul Henry, 35000 Rennes
Public : oui
Campus Santé de Villejean, Rennes Amphi B – Hall des amphithéâtres – Bât 2
L’Anses et l’Université de Rennes 1 ont développé de longue date de nombreuses collaborations scientifiques autour de projets de recherche notamment en matière d’écotoxicologie et d’infectiologie, de biorésistance et des Biofilms ou encore de nématologie végétale. Acteurs de la recherche dans le domaine des sciences du vivant, les deux institutions ont donc décidé de renforcer leurs actions conjointes autour de questions clés à forts enjeux sanitaires. Ainsi, Roger Genet, directeur général de l’Anses, et David Alis, président de l'Université de Rennes 1, signeront lundi 18 mars à Rennes, une convention cadre scientifique visant à renforcer leur collaboration en matière de santé environnementale et notamment autour du concept « one health », une seule santé des humains, des animaux et des végétaux, au bénéfice de tous. A cette occasion, une conférence et une table ronde seront organisées sur le thème de l’exposome, une des questions clés au cœur de ce nouveau partenariat entre les deux institutions. Ce partenariat s’inscrit dans une approche commune qui place la santé de l’environnement comme déterminant majeur de la santé et du bien-être des populations humaines et animales et de la santé des végétaux. A travers cette convention, les deux institutions témoignent de leur engagement en faveur d’une recherche de pointe dans ce domaine à vocation internationale, pluridisciplinaire et ouverte sur le monde. 09h30 : Introduction David Alis, Président de l’Université de Rennes 1 Roger Genet, Directeur général de l’Anses Bernard Pouliquen, Vice-Président du Conseil Régional de Bretagne chargé de l’enseignement supérieur, de la recherche et la transition numérique 09h50 : Introduction de la conférence par le délégué régional Grand Ouest de l’Inserm, Frédéric Delaleu 10h : Conférence « L’exposome : exploration et implications en santé publique », par Robert Barouki, Prix OPECST-Inserm 2018, expert de l’influence de l’environnement sur la santé. 11h : Table ronde « Partenaires de la recherche sur l’exposome : quelles initiatives fédératrices régionales ? » , animée par Nicolas Eterradossi, directeur du laboratoire de l’Anses de Ploufragan-Plouzané-Niort, en présence de : Gilles Salvat, directeur général de l’Anses pour la recherche et la référence Bernard Jégou, directeur de l’UMR_S 1085 IRSET Ronan Thibault, membre de l’UMR_S 1241 – UMR INRA 1341 NuMeCan et responsable de l’unité de nutrition du CHU de Rennes Pascal Sanders, directeur du laboratoire de l’Anses de Fougères et directeur scientifique exposition toxicologie Marc Danjon, directeur du Tremplin Carnot AgriFood 12h : Signature de la convention

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