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Bisphénol
26/09/2011 —
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Bisphénol A : l'Anses lance un appel à contributions

Dans le cadre des travaux d'évaluation des risques liés au bisphénol A, l'Anses publie aujourd'hui deux rapports : l'un relatif aux effets sanitaires du bisphénol A, l'autre à ses usages. Ce travail met en évidence des effets sanitaires, avérés chez l'animal et suspectés chez l'homme, même à de faibles niveaux d'exposition. Ces effets pourraient par ailleurs dépendre fortement des périodes d'exposition au regard des différentes phases de développement de l'individu, conduisant à identifier des populations particulièrement sensibles.
Alimentation Enfants
12/09/2011 —
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Chlordécone : l'Anses évalue l'exposition alimentaire des jeunes enfants Guadeloupéens

Dans le cadre des travaux qu'elle mène depuis 2002 sur l'évaluation des risques alimentaires liés au chlordécone, l'Anses s'est spécifiquement penchée sur l'exposition alimentaire des jeunes enfants Guadeloupéens lors de la période de diversification alimentaire. Les résultats de ce travail, publiés aujourd'hui, montrent que l'exposition à long terme ne dépasse pas les limites tolérables du point de vue toxicologique. Concernant l'exposition à court terme, le travail de l'Agence souligne l'importance du respect des arrêtés en vigueur réglementant l'accès des denrées au marché.
Algues Vertes
06/09/2011 —
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Mortalité de sangliers en Bretagne : l'hypothèse H2S est hautement probable

Suite à la découverte de cadavres d'animaux sauvages dans l'estuaire du Gouessant, l'Anses a été saisie par le ministère chargé de l'agriculture pour déterminer les causes de leur mort. Au regard de l'ensemble des données disponibles, l'hypothèse d'une intoxication par le sulfure d'hydrogène (H2S) est la plus probable, sans pouvoir néanmoins affirmer qu'il s'agit du seul facteur contributif de la mortalité massive. L'Anses recommande des travaux complémentaires et souligne que les enjeux sanitaires associés à la décomposition d'algues vertes et à la production d' H2S dans les vasières devraient également conduire à explorer les émissions gazeuses des fonds d'estuaires et des lits de certaines rivières.
Graines Germées
01/09/2011 —
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Infections par E. Coli O104:H4 : l'Anses réévalue les risques liés à la consommation des graines germées

En mai et juin 2011, des cas d'infections par une bactérie Escherichia coli enterohémorragique de sérotype O104:H4 se sont déclarés respectivement en Allemagne et en France, entraînant des cas de diarrhées hémorragiques, de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) et près de 50 décès.
Formamide
18/07/2011 —
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Formamide et tapis puzzle : limiter autant que possible l'exposition des jeunes enfants

La présence de formamide - une substance reprotoxique - dans des tapis puzzle en mousse a conduit les pouvoirs publics à suspendre temporairement leur commercialisation et à saisir l'Anses pour évaluer les risques. Elle publie aujourd'hui les résultats de ses travaux. Recommandation centrale, un renforcement de la réglementation pour prévenir le risque d'exposition des jeunes enfants.
Legionnelles
18/07/2011 —
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Legionella

La légionellose est une infection pulmonaire due aux bactéries du genre Legionella. La surveillance de cette maladie se fait principalement sur la base des données recueillies par la déclaration des cas, obligatoire depuis 1987. En 2010, 1540 cas ont ainsi été déclarés à l'Institut de veille sanitaire (Invs). Dans 11,7 % des cas déclarés, la maladie provoque le décès soit 159 décès en 2010.
Escherichia Coli
12/07/2011 —
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Infection à E. Coli et consommation de graines germées : l'Anses fait un point sur l'état des connaissances et émet des recommandations pour la poursuite des études à mener

À partir du 22 juin 2011, des cas de diarrhées hémorragiques et de syndromes hémolytiques et urémiques (SHU) se sont déclarés chez des adultes, majoritairement des femmes, dans la région de Bordeaux. Ces personnes ont été infectées par une souche d'Escherichia coli appartenant au sérotype O104:H4, une bactérie génétiquement reliée à celle responsable de l'épidémie déclarée en Allemagne en mai 2011. L'investigation épidémiologique menée en France a permis d'identifier très rapidement la source de cette contamination : la consommation de graines germées (fenugrec notamment) à l'occasion d'une kermesse début juin.
Substances Chimiques
29/06/2011 —
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Exposition alimentaire aux substances chimiques : l'Anses publie les résultats de la deuxième étude de l'alimentation totale

L'Agence vient de réaliser la plus large photographie jamais réalisée des apports nutritionnels et expositions alimentaires aux substances chimiques de la population en France, en vue d'évaluer le risque à long terme de ces expositions. D'une façon générale, EAT 2 confirme le bon niveau de maîtrise des risques sanitaires associés à la présence potentielle de contaminants chimiques dans les aliments en France, sur la base des seuils réglementaires et valeurs toxicologiques de référence disponibles.
Valeurs Guide Air Intérieur
28/06/2011 —
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L'Anses fait évoluer sa méthode d'élaboration de valeurs guide de qualité d'air intérieur (VGAI)

Au même titre que la qualité de l'air extérieur, la qualité de l'air à l'intérieur des bâtiments constitue une préoccupation de santé publique. Chaque individu passe en moyenne, en climat tempéré, 85% de son temps dans des environnements clos, dont une majorité de ce temps dans l'habitat. Depuis quelques années, une attention croissante est ainsi portée en France à la qualité de l'air intérieur.

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